Für unser Seniorenzentrum in Leinfelden-Echterdingen suchen wir ab November 2017 eine Küchenleitung (w/m) in Vollzeit mit 38,5 Wochenstunden.

Ihre Aufgaben

Bei der Vollverpflegung sind Sie für die selbstständige Mahlzeitenzubereitung für unsere Senior*innen verantwortlich. Des Weiteren unterliegen Ihnen die Organisation des Speiseverteilsystems, der tägliche Küchenablauf (Küchenorganisation), die Einhaltung der Betriebshygiene und die Lagerhaltung. Als Küchenleitung sind Sie verantwortlich für den Einkauf, Speiseplanung und die Qualitätssicherung. Sie arbeiten aktiv in der Küche mit und sind ebenso für die Führung des Personals sowie für die Personalplanung selbstständig verantwortlich.

Ihr Profil

Sie besitzen eine abgeschlossene berufsbezogene Ausbildung, langjährige Berufserfahrung als Küchenleitung oder als Stellvertretung mit Führungsverantwortung bzw. Führungserfahrung und die Fähigkeit zu selbstständigem und eigenverantwortlichem Arbeiten. Sie verfügen über Kontaktfähigkeit, Organisationsgeschick, EDV-Kenntnisse und die Bereitschaft zur Teamarbeit. Es ist Ihnen möglich, sowohl flexibel in der Zeit zwischen 6:00 Uhr und 15:00 Uhr als auch gelegentlich an Wochenenden und Feiertagen tätig zu werden.

Wir bieten Ihnen

  • eine verantwortungsvolle, interessante Aufgabe mit langjähriger Perspektive in einem Unternehmen mit flachen Hirachien
  • flexible Arbeitszeiten innerhalb vorgegebener Rahmendienstpläne
  • eine angemessene Vergütung
  • gute Einarbeitung durch den Küchenleiter, welcher in Ruhestand geht
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Für alle Informationen im Vorfeld Ihrer Bewerbung steht Ihnen unsere Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin, Frau Bunk, telefonisch unter 0711 97 567 - 214 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit den üblichen Unterlagen unter Bekanntgabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrere Gehaltsvorstellung per E-Mail an This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. mit dem Kennwort: WD-MUS oder an die unten stehende Postanschrift.

AWO Wirtschaftsdienste GmbH
Seniorenzentrum Haus Sonnenhalde
z.H. Frau Bunk
Sonnenhalde 19-23
70771 Leinfelden-Echterdingen

Link zur Einrichtung

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